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Unsere Kalamon-Oliven werden einzeln von Hand geerntet und reifen nach traditionellem Rezept 9 Monate in Meersalzlake ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen. So entfaltet sich das einmalige fruchtige Aroma am besten und macht sie zu einem besonderen Genuss.


Inhalt: Kalamon Oliven (60%)*, Wasser, Meersalz, Weinessig*, Olivenöl extra nativ*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Kalamon-Oliven BIO

5,00 €Preis

Hersteller: Familie Filippis

Herkunft: Samos, Griechenland

Gesamtgewicht: 360g (Abtropfgewicht: 220g)

Sorte: Kalamon, sortenrein 

Charakter: bissfest, dickfleischig mit einem unverwechselbaren, würzigen und fruchtigen Aroma

Anbau: GR-BIO 001, Nachhaltige Biologisch-Ökologische Landwirtschaft

Herstellung: Traditionell, von Hand geerntet und eingelegt

MHD: 11.2025

Anwendung: als Tappas, beim kochen oder zum garnieren von Salaten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen

samolive

Elisabeth & Vassilios Filippis

Weinbergstraße 2
64850 Schaafheim

Öffnungszeiten vor Ort 

nur nach telefonischer

Vereinbarung

samolive@online.de

+49 6073 60900-15

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

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